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餐廳簡介
道地南洋風味-異國風情料理首選
推薦招牌料理「蜂巢爪哇炸雞」,將小土雞(春雞)以十七年陳年特製醃料醃漬一天,再同醃汁一起烹煮,之後再入鍋油炸,老闆表示,該油炸油系採健康的蔬菜油烹調,且炸過三份就一定會更換新油,絕對符合衛生安全標準,所以炸好的土雞外脆內嫩,尤其沾上特調的辣椒蝦醬,滋味更是腴美。再推薦印尼道地的「巴東牛肉」,其需花費一天時間以10種以上印尼辛香料調配製作醬汁,之後將煮熟的牛腱肉切片,再置入該醬汁中熬煮一個半小時,味美肉?,嚐過的顧客無不稱頌。海鮮招牌料理則是「巴里魚」、「烤魚」與「黃油焗蝦」都是客人青睞的人氣鮮味餐點。另外,印式「串燒」外層香料醬汁結合內層所散發出的炭烤香味,無論牛肉串、羊肉串、雞肉串均有渾然天成的好味道,您絕不能錯過。

點心類則首推「雞絲糯米捲」、「荷京春卷」、「印尼特產納豆餅」,不同於台式春卷;「荷京春卷」風味獨特,「印尼特產納豆餅」屬於保健食品,多食有益,適合素食者享用!

來磐石坊用餐,搭配店堛「黃薑飯」,更能完整體驗異國風情料理的美味,還有飯後別忘了來一杯印尼馳名的「椰汁珍珠冰」,令人有難以忘懷的滿足感。老牌磐石坊餐廳所提供的印尼美饌,都值得您一再細細品嚐!
MENU
Recommended signature dishes :
1. Ayam Goreng Kalasan >> Young chicken marinated for 24 hours in a 17-year-old marinade, then cooked with the marinade liquid and deep fried. Crispy yet succulent chicken dish to enjoy, especially when dipped in a special made shrimp chili paste.
Sate House only use healthy vegetable oil for its cooking. The oil MUST BE replaced with the new oil after used for three serving of chicken to meet with healthy standards.
2. Rendang Sapi >> A beef dish cooked with more than 10 Indonesian spices for 24 hours.
3. Recommended seafood dishes are : “Bali Fish”, “BBQ Fish” , " Fish Curry" , "STEAMED FISH in LEMON SAUCE" "Fried Fish" & "Black Sauce Prawn".
4. Sate >> skewered meat brushed continuously with special homemade sauce during the grilling process.
5. Recommended snacks are: Chicken Glutinous Rice Cake, Spring Roll, Tempe (healthy food suitable for vegetarian).
6. Nasi Kuning/ Yellow Rice to complete your experience of Indonesian cuisine taste
7. Don’t forget to order the Indonesian famous Ice Cendol as a dessert.
The entire menu at Sate House is worth trying!
  • 巴東牛肉巴東牛肉
  • 牛尾湯牛尾湯
  • 印尼特產納豆餅印尼特產納豆餅
  • 印式沙拉印式沙拉
  • 印式烤肋排印式烤肋排
  • 印式點心印式點心
  • 串燒料理串燒料理
  • 咖哩雞咖哩雞
  • 炒四季豆炒四季豆
  • 炒高麗菜炒高麗菜
  • 香煎牛肉香煎牛肉
  • 烤魚烤魚
  • 黃油焗蝦黃油焗蝦
  • 黃油焗雞黃油焗雞
  • 椰香印尼豆椰香印尼豆
  • 蜂巢爪哇炸雞蜂巢爪哇炸雞
  • 精緻合菜精緻合菜
  • 酸辣海鮮鍋酸辣海鮮鍋
  • 辣醬炸魚辣醬炸魚
  • 豐富印尼佳餚豐富印尼佳餚
印尼美餚=「磐石坊」
(★本店每人最低消費400元起,另加10%服務費)
黃薑飯 25元
巴里雞蛋 220元
巴東牛肉 240元
巴里牛肉 240元
香辣雞 240元
咖哩雞 240元
咖哩牛肉 240元
香煎牛肉 250元
辣味牛肉 250元
蜂巢爪哇炸雞 280元
黃油焗雞 280元
巴里雞肉 320元
爪哇羊肉 320元
巴里牛肚 320元
印尼特產納豆餅 180元
巴里辣醬納豆餅 220元
雞肉串燒 (5串) 220元
牛肉串燒 (5串) 220元
烤蝦串燒 (4串) 220元
羊肉串燒 (5串) 240元
特製牛肉串燒 (5串) 250元
黃油焗蝦 380元
烤魚 420元
清蒸檸檬魚 420元
辣醬炸魚 420元
巴里辣魚 420元
咖哩魚 420元
香酥軟骨虱目魚 420元
牛肉丸湯 180元
雞絲湯 180元
酸辣牛肉鍋 250元
酸辣海鮮鍋 350元
酸辣羊肉鍋 350元
牛尾湯 350元
炸蝦餅 60元
炸檳果 80元
薄餅 80元
雞絲糯米卷 100元
荷京春卷 100元
風味辣豆餅 180元
印式沙拉 180元
炒空心菜 180元
炒高麗菜 180元
炒四季豆 180元
酸子豆芽 180元
香辣茄子 180元
芙蓉豆腐 220元
椰香印尼豆 280元
鮮蝦印尼豆 380元
椰汁珍珠冰 80元
芒果汁 80元
椰子汁 80元
紅毛丹冰 80元
菠蘿蜜冰 80元
亞答子冰 80元
鮮椰肉冰 80元
椰香茶 80元
茉莉蜜茶 80元
冰咖啡 100元
椰香冰奶茶 100元
蛋蜜乳 100元
榴槤冰淇淋 120元
麝香貓咖啡(90cc) 150元
MAIN :
1. NASI KUNING / Yellow Rice… NTD25
2. BALI TELUR / Eggs in Balinese Sauce… NTD220
3. RENDANG SAPI / Beef Rendang… NTD240
4. BALI DAGING / Beef in Balinese Sauce… NTD240
5. Ayam Bumbu Rujak… NTD240
6. KARI AYAM / Chicken Curry …NTD240
7. KARI DAGING / Beef Curry… NTD240
8. Empal… NTD250
9. RENDANG KERING …NTD250v 10. AYAM GORENG KALASAN / Kalasan Crispy Chicken… NTD280
11. AYAM GORENG MENTEGA / Black Sauce Chicken… NTD280
12. BALI AYAM / Chicken in Balinese Sauce… NTD320
13. GULAI KAMBING / Javanese Lamb Curry… NTD320
14. BALI BABAT / Beef Tripe in Balinese Sauce… NTD320
15. Tahu TEMPE GORENG / Indonesian delicacy Tempe… NTD180
16. BALI Tahu TEMPE / Tempe in Balinese Sauce… NTD220

SATE (Indonesian BBQ skewer) :
1. SATE AYAM / Chicken Skewer (5pcs)… NTD220
2. SATE DAGING / Beef Skewer (5pcs)… NTD220
3. SATE UDANG / Prawn Skewer (4pcs)… NTD220
4. SATE KAMBING / Lamb Skewer (5pcs) …NTD220
5. SATE DAGING SPESIAL / Special Beef Skewer (5pcs) …NTD250

SEAFOOD :
1. UDANG GORENG MENTEGA / Black sauce Prawn …NTD380
2. IKAN BAKAR / Grilled Fish… NTD380
3. IKAN DENGAN SAUS LEMON / Steamed Fish in Lemon Sauce… NTD420
4. IKAN GORENG dengan sambal ulek / Fried Fish with Spicy Sauce Pedas… NTD420
5. BALI IKAN / Fish in Balinese Sauce… NTD420
6. KARI IKAN / Fish Curry… NTD420

SOUP :
1. BAKSO SAPI KUAH / Beef Meatball Soup …NTD180
2. Soto AYAM / Soto Chicken Soup …NTD180
3. SUP DAGING ASAM PEDAS / Spicy & Sour Beef Hotpot…NTD250
4. SUP SEAFOOD ASAM PEDAS / Spicy & Sour Seafood Hotpot…NTD350
5. SUP KAMBING ASAM PEDAS / Spicy & Sour Lamb Hotpot…NTD350
6. SUP BUNTUT / Oxtail Soup…NTD350

SNACKS :
1. KERUPUK UDANG / Prawn Crackers…NTD60
2. KERIPIK MELINJO (EMPING) / Melinjo Crackers…NTD80
3. RESOLES / Springroll…NTD100
4. LEMPER AYAM / Chicken Glutinous Rice Cake…NTD80
5. ROTI PRATA / Roti with Indonesian Spice…NTD80
6. Tahu Tempe Goreng…NTD180

VEGETABLES :
1. GADO-GADO / Indonesian Salad with Peanut Dressing…NTD180
2. Tumis Kangkung / Kangkong Stir-fry…NTD180
3. Tumis Kol / Cabbage Stir-fry…NTD180
4. Tumis Buncis / Round Bean Stir-fry…NTD180
5. Tumis Asam Taoge …NTD180
6. Terong Bumbu Pedas / Spicy Eggplant…NTD180
7. Tahu Telor …NTD200
8 SAYUR LODEH PETE / Vegies & Stinky Bean in Coconut Milk… NTD280
9. LODEH PETE & UDANG / Shrimp & Stinky Bean in Coconut Milk… NTD380

BEVERAGES :
1. ES CENDOL (ES DAWET) / Ice Cendol…NTD80
2. JUS MANGGA / Mango Juice…NTD80
3. AIR DEGAN / Coconut Water…NTD80
4. ES RAMBUTAN / Rambutan Ice Drink…NTD80
5. ES NANGKA / Jackfruit Ice Drink…NTD80
6. ES KOLANG-KALING / Palm Fruit Ice Drink…NTD80
7. ES Teh Susu Santan / Ice Coconut Milk Tea…NTD80
8. ES KOPI / Ice Coffee…NTD100
9. ES KRIM DURIAN / Durian Ice Cream…NTD120
10. Teh Kelapa / Coconut Tea…NTD80
11. TEH MELATI dengan MADU / Honey Jasmine Tea…NTD80
12. Honey Egg Juice…NTD100